Restaurang Löken på Laxen – matsedel på god kökssvenska

***

Recept

Grenade Cyprise (förrätt)

Jernis böcklingröra (förrätt/huvudrätt)

Sommarpasta

Pasta incrocio

Jernis kropprakor

Förrätt med avokado och fräsiga räkor

Jernis pizzasallad

Moderna landskapsrätter från Gästrikland:

~ Skogsströmming med potatispuré (direktlänk till ICA)

~ Jernis exotiska böcklingröra  (direktlänk till ICA)

Gnocchi di Jernis

Tant Jennys bräserade bonnkotletter

Jernis kypmästarsås

Sötsyrliga sotare med sparris

Ösfriterad böcklinglagg med getostcrème och honungsglaserade whiskylingon

Rododendron (drink)

Mamma Bräks frestelse

Gäspatcho!

Biffig tonfisk med gräddstuvad karljohan

Snabbsvischade glutenfria ärtbiffar

Honungskaramelliserad rödlök med havtorn

Jernis supradupra havrekokochokocookiesar med havtornston

Tips: för utskrift av recepten, gör skärmklipp eller skärmdump.

Övrigt

Ett husfarstips: renovering av stekpannor

***

Gallerier hos Jernis:

Satirreklam, I would die for an Exp, Satirporträtt, Satirnytt, Kul kultur, Ordskoj, Örnitologi, Bilder från södra Öland, Plintsbergsbilder